Sup Ayam Untuk Orang Demam (JE~!) - Sunah Suka Sakura dot com

Post Top Ad

Friday, February 4, 2011

Sup Ayam Untuk Orang Demam (JE~!)

Disebabkan orang tu demam, maka tengahari tadi kita makan sup ayam je ye. Nak tau resepi jugak ke?

Okie, okie~


Bahan-bahan:

Ayam (gerenti la ayam, da nama sup ayam~ potong ikut suka ye~)
separuh lobak (pun potong ikut suka)
1 biji kentang (pun potong ikut suka)
3 biji cili padi (nak pedas lagi, tambah la lagi~)
2 biji bawang putih (dihiris)
2 biji bawang merah (dihiris)
2 cm halia (dihiris)
sedikit bunga cengkih
sedikit jintan manis
sedikit jintan putih
sedikit bunga lawang
sedikit garam
sedikit serbuk lada sulah
sedikit perahan limau nipis

Cara-cara membuatnya:

Ni, mak saya ajar. Rebus ayam bersama kentang dan lobak. Bila da mendidih tu masukkan serbuk lada sulah dan garam.

Kat kuali lain, panaskan minyak, tumis rempah ratus (geng-geng cengkih la~). Lepas tu goreng bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi. Bagi sampai naik bau ye~

Kemudian, tutup api. Tuang ke dalam rebusan ayam tadi. Gaul, gaul, gaul~ Reneh sup selama beberapa minit, tambah garam kalau perlu ye~ Perahan limau tu jangan lupa pulak~

Ha...da siap untuk orang yang demam! Sembuh la cepat, sembuh la cepat~


11 comments:

  1. mat gebu!!! ade orang nak lawan ang ni!!hahaha

    ReplyDelete
  2. @nazirulhazwan~

    adoi...haha! kang ade jugak che mat datang balik kang!

    ReplyDelete
  3. hahahahah..rajin ar.. norfa masak skrg dah tak buat resepi.. malas nak letak.. hahahaha.. aum..sedapnya makan mee udang.. hahahahahaha...


    cntik nya kaler blog..comel..pinky. hahah

    ReplyDelete
  4. @Norfa

    ni inspirasi dari che mat ni, tu yang beresipi je semua..haha~ erk, udang? alergi la dear..

    comel kan, kan, kan! :DD

    ReplyDelete
  5. waaa....kak sunah jd chef plak...huhu

    ReplyDelete
  6. @putERi-kAtEk

    tak, tak, tak! che mat tetap no 1! hahaha~

    ReplyDelete
  7. 3 hari lepas baru je jd chef....msk utk adek...tp terlupa plak nk ambil gmbo...klau x bley post...haha

    ReplyDelete
  8. Bila demam ngan selesema ni mulalah teringin nak cari sup.. tapi kat JB, sume sup spesies buh cili api.. nak masak tak ada dapur plak.. huhuhu..

    ReplyDelete

Dah abis baca tadi? Terima kasih sebab tinggalkan komen~ ;)

Post Bottom Ad