Aiskrim Goreng Khairul Aming | Ni salah satu menu berbuka puasa dalam dua tiga hari lepas. Memula tak terfikir pun nak buat sebab rasa macam alaa aiskrim goreng jeee 😂 Tapi bila adik ciksun dah sent gambar aiskrim goreng da dalam group whatsapp family, teruja jugak nak membuatnya. Ditambah pulak dengan suami pun buat jugakkk. Ish, tak boleh jadi ni! Ciksun pun kena buat! Hahaha!
Maka terjadilah aiskrim goreng Khairul Aming ni. Resepi simple je, dua keping roti gardenia dengan aiskrim tak kisah la perisa apa pun. Roti tu make sure yang lembut, bukan yang dah nak expired sebab kalo jenis keras nanti dia tak jadi elok bentuknya. Takut retak menanti belah.
Da buat sebiji-sebiji, simpan dalam freezer beberapa jam sampai aiskrim dia da betul-betul beku. Nak goreng pun minyak kena betul-betul panas. Goreng dalam 10-15 saat aje total untuk kedua-dua belah sampai golden brown. Macam ciksun, seminit je lagi nak berbuka baru goreng. Haha! Berbuka memang dengan aiskrim goreng la beberapa hari ni.
Korang dah buat ke?
Selamat berpuasa Ciksun...
ReplyDeleteAnak PH dah buat, makan as moreh :)
Belum... si bujang kmk ada tanyak ibu pernah ka mkn aiskrim goreng, mstilah pernah sbb ada jual di pasar mlm serdang dolok tp nk molahnya belom gik lah... ya mcm pantun nk suruh kita molahlah ya lepas nangga vtt KA.. hehehe
ReplyDeleteTengok jugak aritu kt tiktok suami cik Sun mencuba buat aiskrim goreng... mula2 gagal pastu berhasil ya . Akak tak cuba lagi resepi KA
ReplyDeletePost a Comment
Thank you for coming by. Comments are your responsibility. Any comments are subjected to the Act 588 MCMC 1988. Comment wisely, and do it with pure intentions. Any comment with link(s) will be deleted to avoid spam.
For any inquiries, email: sunahsakura@gmail.com